桃園火車站小吃推薦-蔡家滷味|排隊美食 櫥窗滷味第一名

桃園火車站前排隊美食之一 蔡家滷味,下午一開攤、下班時間一到就排到兩間店寬那麼長,價錢公開,雖然單價高但是物超所值,拿來當下酒菜或是晚餐配菜都很適合。老皮特別推薦他的脆腸,會搭配他們招牌酸菜,在別地吃不到的好味道。

老皮家巷口有間超有名的櫥窗滷味,住在桃園車站附近的一定都知道它,滷味滷入味不死鹹,搭配辣醬或是酸菜都很好吃。

蔡家滷味 店面資訊

下班時間,走在大同路上唯一排隊的滷味就是這家了。

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地址 桃園市桃園區大同路53號前

電話 0955-661127

時間 16:30~20:30

附設停車場

再訪指數 ★★★★★

蔡家滷味 餐點介紹

每次排隊方式都不一樣~沒關係啦,反正照順序就對了。

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雖然是靠近路邊,但他們的櫥窗沒有開放,看起來都滿乾淨的,雞豬鴨肉都有,菜類也滿多的,大家一定要冷靜,因為很容易就會買超過500元。

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蔡家滷味不能點半份的呦,全都要一份一份的買,一份的份量大概就是底下照片這樣,一包50元、100元不等,大家可以問清楚再拿。

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蔡家滷味 老皮推薦

我們家一週大概會買一次,如果不想下廚的話,會帶鐵雄去現場選配菜,回家煮個飯就是一餐。

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也可以買回家放冰箱,晚上再拿出來配酒,超棒!!這樣的份量是100元,畢竟脆腸是單價比較高的食材啊~

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蔡家滷味 餐後感想

我家冰箱一定會有的食物就是蔡家滷味,鐵雄很喜歡蔡家的豬頭皮,老皮則喜歡脆腸跟粉肝。當天吃光當然是最好,但如果吃不完的話,冷藏可以保存2-3天,冷凍則有7天。但還是要提醒大家,在現場可以問一下價錢再買,不然荷包真的會失血(大笑)。

※本篇為老皮用餐過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。