桃園火車站附近桃園觀光夜市排隊美食,頭頓煎蝦餅,越南夫妻一起做出道地越南料理,煎蝦餅搭配生菜及魚露,很適合作為夏天開胃用。內用外帶都須排隊,飛碟造型連小朋友都愛。
有人說桃園是美食沙漠,所以我努力找綠洲。桃園夜市裡的頭頓煎蝦餅,是沒被改良過的越南料理,通常進台灣的異國料理,會被改成台灣的口味,但是這家煎蝦餅味道沒有變。啊我也是看到這長長的人龍才過去的。
1份有8個,120元。雖然聽起來8個有點少,我覺得1份可以2個人分,炸物吃太多會膩呀!
頭頓煎蝦餅 攤位資訊
頭頓煎蝦餅算是在桃園觀光夜市主要道路的中末端,但也不用擔心找不到,反正就是那間排隊排很長的攤位。
- 地址 桃園市桃園區北埔路29號
- 電話 0931-330693
- 時間 16:30~21:00(售完就收攤)
- 附設停車場 無
- 詳細食記 桃園夜市排隊必吃美食-頭頓煎蝦餅|道地越南美食 飛碟蝦餅
頭頓煎蝦餅 攤位環境
頭頓煎蝦餅原本內用是需要先找座位,但因為排隊人潮越來越多,所以改成內用外帶都要排隊,排到隊伍以後店家會幫忙安排座位,用餐當天,排隊過程中都很平和,店家也很有耐心的說明。
阿綿問我:「妳跑去哪裡?」,我回答:「我去找排隊的盡頭,但我還沒走到就覺得累、返程了!」
雖然是小攤位,但有6張以上長桌,店家也很有經驗、客氣的協助就坐。沒有因為出名就口氣不好,這點超加分的。
夏天吃炸物,如果是吃到不乾淨或久未換得油,油耗味重會很生氣。但頭頓的油是乾淨的喔。
雖然排隊人龍長,但是煎鍋有四大個,所以消耗速度也快。
煎蝦餅上頭有蔥花跟蝦鬆,我真是小瞧這蝦鬆了,吃一口覺得好好吃。
內用店家會提供手套,在夜市吃多了也沒地方可以洗手,戴上手套可以直接抓食,好貼心。
頭頓煎蝦餅 餐點
頭頓煎蝦餅這攤就只有賣一種產品煎蝦餅,但是那麼多人排隊不是沒有道理。炸出來的蝦餅好吃但單吃還是會偏油膩,所以搭配生菜跟魚露真是超搭。
這樣生菜、洋蔥跟九層塔,再配上蝦餅,不同層次口感、口味,好吃耶。
鐵雄說這是蝦蝦在開的飛碟,孩子童言童語好可愛。
如果像我這種不愛吃蔥的,在點餐的時候可以先跟店家說,店家就不會幫撒蔥了。蝦跟蝦鬆好搭喔(廢話)。
頭頓煎蝦餅 餐後感想
有網友說在夜市擺攤、8個120元不便宜,但我認為店家真材實料,食物對得起這個價錢。很推薦大家一起來排隊喔!
- 地址 桃園市桃園區北埔路29號
- 電話 0931-330693
- 時間 16:30~21:00(售完就收攤)
- 附設停車場 無
- 詳細食記 桃園夜市排隊必吃美食-頭頓煎蝦餅|道地越南美食 飛碟蝦餅
※此為老皮自費分享真實感受,可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,如果資訊有錯誤,請FB或mail給我,謝謝。