桃園八德.美食 | 很難不再去的【豚戈屋台拉麵】/老皮要挑戰矢壯拉麵/皮蛋辣椒真的很獨家的猛

桃園八德.美食 | 很難不再去的【豚戈屋台拉麵】/老皮要挑戰矢壯拉麵/皮蛋辣椒真的很獨家的猛 - 老皮嫩肉的流水帳生活

服用日期:2020年1月9日


老皮重點整理:

😀 如需加麵,吃到一半時記得留湯並告知服務人員。

😀 點餐的時候要提醒口味(台灣或日本)跟麵硬度(硬、適中、軟),不然老闆一律做成台灣適中拉麵

😀 唐揚雞跟皮蛋辣椒真的是必點的推,尤其是皮蛋辣椒,第一次吃到覺得新奇。


老皮:「老公,我想吃拉麵!」

小明:「ㄜ~~~哪裡有?」

老皮:「這裡~(指豚戈屋台拉麵的FB粉專),我要挑戰矢壯拉麵!」

▼  矢壯拉麵如圖(原圖取自豚戈屋台拉麵FB粉專桃園八德.美食 | 很難不再去的【豚戈屋台拉麵】/老皮要挑戰矢壯拉麵/皮蛋辣椒真的很獨家的猛 - 老皮嫩肉的流水帳生活)。只要是女生、30分鐘吃完就免費。你們說說,我是不是該挑戰一下?

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今晚我們就衝去吃拉麵,但沒有要矢壯,因為沒吃過,不知道好不好吃,到時候沒吃完不就尷尬了?

▼  老闆有練過喔!整個裝璜很網美啊!

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▼  來~~小網紅來拍一下!

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歡迎大家一起來當網美啊!(歐北共)

好啦,玩太久了!快點進去點餐….

對了!豚戈屋台停車很方便喔!大門左右都有停車格,小明繞一圈就有車位了。

如果覺得無聊的話…對面還有使用自助洗車!

▼  菜單長這樣!是A4紙護貝,共2張!

主食菜單

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小菜菜單。有註明每人低消100元、用餐時間60分鐘。

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好了!點完等上菜~(豚戈屋台拉麵是先結帳喔!)

干貝鹽味豚骨拉麵  200元

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本來看到菜單上面寫「自製干貝醬」,以為已經是碎碎的干貝,沒想到可以吃到整顆干貝耶!

▼  豚骨拉麵的湯很清澈,是老闆用台灣豬骨跟雞骨熬煮12個小時以上萃取吃鮮味的喔!喝了湯就想對老闆說「老闆,您辛苦了!」

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▼  我的干貝鹽味豚骨拉麵是搭配雞叉燒。雖然是雞胸肉,但一點都不柴。

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最近在看日劇「孤獨的美食家」,總覺得現在吃美食一定要表演吸麵!

▼  好!我失敗了!!這張我想表達麵很好吃,只是我功力太差!

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肉肉煮干醬油拉麵 190元

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▼  肉肉煮干醬油拉麵是用柴魚片小魚干熬煮,再浸泡一晚完成的湯頭。

雖然這是小明的餐,但是我有偷喝一口湯,有海鮮的鮮味跟醬油味,但不鹹,很可以喝光光!

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▼  小明很厲害,可以吸麵!

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唐揚雞 90元

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豚戈屋台菜單裡,小菜有很多。但老皮有觀察到,每桌(不是”幾乎”,是”全部”)都有點這道。果然是「必點」啊!

▼  連跟主餐放在一起,都無法忽略它的存在。老闆,您太厲害了!

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▼  來~他的內在長這樣。從唐揚雞就可以看出一家店有沒有真功夫,外酥內嫩,老皮給100分。

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皮蛋辣椒 30元

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我跟你們說~真的不能小看它的菜名「辣椒」兩個字,是大辣等級啊!

不吃辣的小明才吃了一口,就喝了一罐可樂才恢復味覺!

老皮吃完這盤也喝了一罐可爾必思,真的很猛。但本身很好吃!

我覺得很適合當下酒菜,可惜今天要顧鐵雄,不然就「老闆,我要加點啤酒!」了…

▼  順便秀一下店內酒精…

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好的!大家一定覺得很怪~為什麼老皮沒有介紹豬叉燒對吧?

因為~~小明又一口氣吃完它們了!(翻白眼)

每次只要遇到豬,他都很愛征服耶….

不過沒關係,老皮突破重圍,衝到廚房看老闆切叉燒了!(真的很敢衝~

▼  這是叉燒本人!(廢話,誰看不出來?)

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▼  老闆切片以後還會燒一下!這樣就會裡頭軟嫩,外頭焦焦的了。下次去我要點然後不給小明吃,以示懲罰。

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好的!吃飽喝足了~可以介紹店內環境了!(到底~?

▼  整間店共有20個座位,座位間距大,不會有壓迫感。有兒童座椅。算是親子友善餐廳。

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▼  筷子湯匙跟熱水都自取!

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經過今天晚上的測試,豚戈的麵、湯頭、配料(海苔、叉燒們)都很對老皮的胃。

老皮決定要找一天去挑戰矢壯拉麵,老闆等等我呀!!


老皮重點整理:

😀 如需加麵,吃到一半時記得留湯並告知服務人員。

😀 點餐的時候要提醒口味(台灣或日本)跟麵硬度(硬、適中、軟),不然老闆一律做成台灣適中拉麵

😀 唐揚雞跟皮蛋辣椒真的是必點的推,尤其是皮蛋辣椒,第一次吃到覺得新奇。


豚戈屋台拉麵

地址:桃園市桃園區國際路一段98巷52號

電話:0921-861508(如果要訂位或是挑戰矢壯拉麵,記得打電話預約)

營業時間:週日至週四 :11:30-14:00、17:30-21:00(週一公休)
週五至週六 :11:30-14:00、17:30-22:00

FB粉專:https://www.facebook.com/TonKoRamen/

※本篇為邀約文,為本人試用過後的體驗心得,僅供參考。

老皮

桃園在地部落客,愛吃所以到處跑;
有個天使寶鐵雄,甘願帶他全國玩;
很愛看日本機票,不小心就在日本。
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