竹北牛肉麵 | 原清華大學牛肉麵 【三代目牛肉麵】半筋半肉拉麵 竹北喜來登周邊美食

發跡於清華大學的牛肉麵店,現已傳至第三代,並在竹北市自強七街開店,多種湯底的牛肉拉麵、乾拌麵,湯頭可以依照個人口味調鹹淡度,不加味精調味是很棒的優點,也有多樣小菜供選擇,來竹北可以經過一下。

三代目牛肉麵位於竹北市自強七街上,附近有多個收費停車場。

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店內座位不多,中午總是擠滿客人,有外送平台可以點,建議不想等候的朋友可以使用。

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菜單上內容很豐富,老皮最喜歡的就是「湯頭無味精」,所以一定要吃湯類的。不想喝湯的朋友可以選擇祖傳炸醬麵再加牛腱牛肚雙拼,這個組合也是客人最愛點的。

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醬料跟餐具全自取,除了菜單上的品項以外,店內的冰箱裡也有小菜可以選。店裡頭也免費提供決明子茶。

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店內有兒童餐具也有兒童座椅可以使用。

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喜歡吃酸菜的朋友可以自己夾酸菜,單吃也不會死鹹,但我是拿來配牛肉麵的啦!

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半筋半肉拉麵 200元

三代目可以傳到第三代還那麼多死忠客人超級合理的,湯頭是多種蔬果熬成的,不加味精、喝光都完全不覺得口渴。

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那個牛筋滷得超入味但不死鹹,一咬就在嘴裡化開了,超好吃的。

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牛肉完全不乾,還可以吃到蔬果的甜味。

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麵條是拉麵(廢話,菜單上不就有寫了,吃起來也有湯頭的味道,不會湯麵分離。

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祖傳炸醬麵 80元

這道也是用拉麵作為麵體,再加上特製炸醬,祖傳的做法特別厲害呀!

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牛腱牛肚雙拼 100元

內行人一定是祖傳炸醬麵配牛腱牛肚雙拼,炸醬麵跟牛腱牛肚搭超配。

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一個簡單、外表沒有很明顯的牛肉麵店,有那麼多忠實的顧客不是沒有道理的,不加味精這點,對我這種味精過敏的孩紙來說是一大福音啊~~下次再帶鐵雄一起來喝他們的湯。

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吃飽的話~可以去附近的繩索公園走走喔!

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三代目牛肉麵

🏠 新竹縣竹北市自強七街42號

(03)668-8993

⏰ 10:00~14:00、17:00~20:00(每周三公休)

官網 三代目牛肉麵

FB粉專 三代目牛肉麵

兒童餐具、兒童座椅:有、有

服務費:無

附設停車場:無,附近有收費停車場、路邊停車格

再訪指數:★★★★☆

※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。

※產品成分及功效說明皆引用該店家粉專所轉載,無宣稱具有之療效。

※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。