桃園火車站美食小吃素食早午餐店如意素食，只有賣粥及麵線，開店時間人潮不斷，純素食很推薦吃早素的朋友。喜歡吃辣的朋友，一定要加辣菜脯，如意菜脯自己炒的豪好吃。我一週吃三次都不會膩。
桃園車站必吃早餐有夠多，老皮雖然是無肉不歡的生物，但因為是麵線控，每週都會吃三次以上的如意素食，他們是細麵線，沒有味精。自製辣素菜脯味道及口感都特別，很推薦給大家。桃園火車站附近還有更多必吃早餐在這篇。
如意素食早午餐 店面資訊
如意素食從早上7點開店後就會有一波一波的人潮，摩托車可以暫停門口就好。
電話 0981-076016
時間 07:00~13:00(每週日、一公休)
附設停車場 無
詳細食記 桃園火車站早餐-如意素食|午休不跑快一點 麵線跟粥都沒了
如意素食早午餐 菜單
如意素食只有粥跟麵線兩種主食，全都是銅板價，滷肉麵線是素的，大家不用擔心。
如意素食早午餐 店面環境
如意素食在疫情前是可以內用的，但現在只有外帶，而且老闆太忙，現在已經沒有滷味可以買了。老皮運氣很好，買到最後一碗粥，下一個客人就得等10分鐘以上。每一碗銅板價放料還滿出來，滿划算的呢。
麵線裡配料不多，只有黑木耳，味道單純~~好啦，沒有胡蘿蔔所以我很開心。
一旁有持續在加熱的素滷肉，就是豆皮、菇類的滷醬，鹹度很適合配粥。
辣菜脯~是我的愛，我還問老闆娘有沒有在賣，她笑著說是非賣品呀。
如意素食早午餐 餐點
如意素食的麵線會加香菜、粥會加芹菜，不愛吃這兩味的大家，在點餐的時候可以先跟老闆說。
綜合鹹粥 55元
綜合鹹粥裡有素魯肉、炸豆皮跟芋頭。如果沒有素魯肉的話，味道會變很清淡。我每次點都會請店家多放一點。
如果口味更重的，一定要加她們的辣菜脯。
55元這樣滿大碗的，但是如果午餐吃這個，下午很容易餓呦。
綜合麵線 55元
綜合麵線上，有炸豆皮、素魯肉但沒有芋頭，我有問過店家，店家說麵線配芋頭好像怪怪的，好吧，只能這樣了(到底奪想被當奧客？)
加辣菜脯超~~~級搭呀。
如意的調味都不複雜，如果沒有加菜脯或魯肉的話會很清淡呦。
如意素食早午餐 餐後感想
在桃園區吃早素的朋友一定都知道如意素食。老皮也推薦那些排斥素食餐的無肉不歡朋友，如意這家辣菜脯的角色非常重要，可以增加麵線跟粥的味道，銅板價美食名單也可以多這家。
另外，對我來說，如意的主食化學調味不多，所以也很適合作為孩子(寶寶或兒童)的主餐呢。推薦給0-99歲的朋友喔！！
電話 0981-076016
時間 07:00~13:00(每週日、一公休)
附設停車場 無
詳細食記 桃園火車站早餐-如意素食|午休不跑快一點 麵線跟粥都沒了
※本篇自費，為老皮本人用餐過後的真實感受(非商業性質)，僅供參考。
老皮
桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
很愛看日本機票，不小心就在日本。
歡迎跟著老皮一起吃喝玩樂
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