大坑山區,位於中臺科技大學附近的龍莊烤乳豬,主廚來自於香港,從17歲就開始跟老師傅學習手藝學成來台開業。因為限量供應,要吃烤乳豬的朋友得先電話預訂。現場直接烤給你看,超級新鮮。
老皮三年前去龍莊吃烤乳豬是因為朋友約的,這幾天忽然想起那隻豬,決定跟大家分享了當時的用餐環境跟照片。(用餐時間:2021年4月19日)
文章目錄
龍莊烤乳豬庭園美食餐廳 店家資訊
龍莊烤乳豬位於大坑山上,交通比較不方便,建議開車比較方便,店有提供免費停車位。因為離市區有點距離,建議可以住附近的日光溫泉會館,泡溫泉、吃烤乳豬,超讚的呀!
- 地址 台中市北屯區東山路二段1巷8弄8之1號
- 電話 (04)2239-1338
- 時間 11:00~21:00
- 服務費 有,10%
- 附設停車場 有
- 官網 龍莊烤乳豬庭園餐廳
- FB粉專 龍莊-烤乳豬庭園美食
- 詳細食記 台中大坑山區庭園美食推薦【龍莊烤乳豬】現烤現吃 北屯區美食
龍莊烤乳豬庭園美食餐廳 店面環境
龍莊烤乳豬是第一家在庭園烤乳豬的美食餐廳,以合菜為主,但若是小家庭也可以在這裡用餐。不少電視節目都有來採訪過。
有多間包廂,空間寬敞。
餐廳中庭有不少豬布偶,很好拍照。
有遊樂設施,在等待位的時候可以讓孩子玩一下。啊要記得禁止玩鳥。
老皮一直站在這區,打算來選妃(?)。每一隻都看起來好好吃。
接下來就看主廚處理豬豬了。
龍莊烤乳豬庭園美食餐廳 2024菜單
大家最推的就是全台首創的烤乳豬五吃!除了烤乳豬以外,玉米烤雞跟櫻桃鴨也是明星商品。【菜單取自龍莊FB粉專】
也有合菜可以參考。現在也有推出母親節桌宴,可以上官網看一下。
龍莊烤乳豬庭園美食餐廳 餐點介紹
招牌烤乳豬
光看這豬皮的顏色就猛吞口水。
皮烤得酥脆香,豬肉軟嫩超好吃。
清蒸海鱸魚
山上也可以吃到新鮮沒有魚臭味的鱸魚。
蒜香鹽焗大蝦
蝦子大又新鮮,但是鹽焗跟蒜香味都只有在蝦殼而已,味道沒有進蝦肉有點可惜。
脆皮玉米烤雞
除了烤乳豬外,老皮最愛的就是它了。小小隻的,皮脆香好吃,連雞胸肉都很軟嫩。
養生綜合菇乳豬湯
湯裡的食材好吃,但湯偏油,夏天吃會好熱。
龍莊烤乳豬庭園美食餐廳 餐後感想
雖然是三年前去吃的,但到現在都還記得烤乳豬的味道,要找個時間再去臺中走走,繞過去用餐囉!
- 地址 台中市北屯區東山路二段1巷8弄8之1號
- 電話 (04)2239-1338
- 時間 11:00~21:00
- 服務費 有,10%
- 附設停車場 有
- 官網 龍莊烤乳豬庭園餐廳
- FB粉專 龍莊-烤乳豬庭園美食
- 詳細食記 台中大坑山區庭園美食推薦【龍莊烤乳豬】現烤現吃 北屯區美食
※此為老皮自費分享真實感受,可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,如果資訊有錯誤,請FB或mail給我,謝謝。