來員林遊玩或是彰化員林出差,火鍋推薦距離員林火車站、員林鬧區開車不用3分鐘就可以到的花水木鍋物,人氣商品 燒酒火鍋及壽喜燒鍋完全不會讓人失望。海鮮、肉品量多新鮮,是不加收服務費的網美火鍋店。員林火車站美食 員林鬧區必吃 員林網美餐廳
老皮這次去墾丁,中途先在彰化 康橋商旅員林館 住一晚,雖然白天已經吃了好多攤,晚上還是一定要來吃當地人推薦的火鍋店花水木鍋物。
花水木鍋物 店面資訊
花水木鍋物門口有點誇張有點美,老皮走過就路過了,還以為是優質家具行,還對說「已抵達目的地」的 google map 發脾氣。
FB粉專 花水木鍋物 𖤐 不專業喵星頻道
電話 (04)839-7269
時間 週三至週日:11:30~15:00、17:30~21:30
兒童餐具、兒童座椅 有、有
服務費 無
附設停車場 無,附近有台灣聯通停車場-員林震天宮場(20元/小時,每日最高80元)
花水木鍋物 店面環境
雖然裝潢高級,但花水木提供的是價錢親民的火鍋,不要因為外觀太美就不敢進去用餐喔!
門面很有質感,如果要等朋友到了再一起入座的話,門前也有椅子可以坐著等待。
進門就看到充滿禪意的裝潢,老皮馬上摀住鐵雄正要「哇」的嘴巴,換我自己「哇」。
店內目前只有現金交易而已,沒有信用卡或是電子支付。
花水木鍋物除了價錢親民以外,還不收服務費,所以醬料、高湯、飲料都自取。
花水木有6種鍋底(昆布、燒酒、壽喜燒、麻辣、石頭、牛奶)可以選擇,但如果要再加湯的話,都是再加高湯。
醬料有6樣,依客人喜好自由搭配。
花水木親子友善,有兒童餐具也有兒童座椅。
花水木鍋物 餐點
菜盤換肉盤 免費
花水木鍋物還有一個亮點就是菜盤換肉盤,身為肉食動物的老皮,把菜盤換成「嚴選腹脅豚肉」。花火木也不小氣,可以換一大盤的豬肉,有夠划算的啦!
菜盤 免費
但其實花水木的菜盤份量也很大,沒有太多火鍋料,高麗菜超級多。
黑糖滷肉飯 加價25元
每一份鍋物都會附一碗白飯,花水木的特色是黑糖滷肉飯,就是把飯上鋪滿浸過黑糖的滷肉及洋蔥,香甜鹹的,後來整碗被鐵雄吃光(氣)。
蛤蜊石頭火鍋 328元
先說他們石頭火鍋,先在廚房炒過以後再送上桌,直接就可以喝鮮甜好喝的湯。裡頭有大蔥、洋蔥、芝麻等配料,竟然還有豬肉片呢!
吃到最後才發現有魷魚耶,難怪火鍋裡面多了股海鮮香味。
花水木的腹脅豚肉很新鮮,沒有豬臭味。
油脂多超好吃的,我好愛!(結果被我吃光)
蛤蜊也很誇張,一份蛤蜊大約18-20顆,每顆都還在吐舌頭,我們沒有吃到沙沒吐乾淨的蛤蜊呦。
隨便挑一個放在掌心上,快跟鐵雄的臉一樣的了吧!?
新鮮多汁,這樣328元很划算耶!
極品海陸雙拼牛肉燒酒火鍋 508元
燒酒火鍋已經將酒精燒光、留下酒香,裡頭還有雞腿肉耶。【喝酒不開車、開車不喝酒,未成年也不可喝酒】
花水木的海鮮有扇貝、聚合干貝、3隻白蝦、5顆蛤蜊。用50元硬幣當比例尺,就知道花水木的海鮮體積都好大。
燒酒味沒有蓋過海鮮鮮甜,反而讓海鮮多了一股酒清香。
扇貝熟了要快點撈起來,裡頭包住燒酒湯味,超棒!
看板腱牛肉的顏色就知道這頭牛很健康。
喜歡吃低油脂牛肉的朋友,會喜歡她的!
花水木鍋物 餐後感想
彰化真的食材濟濟啊~老皮超愛花水木的蛤蜊及腹脅豚肉,湯底的話很推他們的燒酒火鍋,如果來彰化玩或出差,吃膩路邊小吃,想吃火鍋的話,推薦來花水木鍋物呦。
※本篇為邀約文,為老皮一家人食用後的真實感受(非商業性質),僅供參考。
※每個人的使用習慣及體質膚質皆有所不同,實際效果依每人體驗為主。