服用日期:2020年1月11日
老皮重點整理:
🙂 滾滾燒有魔力,不想吃雞蛋糕的朋友不要靠近,一定會被吸進去;想吃雞蛋糕的朋友要小心,一定會每種口味都買。
🙂 滾滾燒的雞蛋糕絕不添加澎脹劑、香料、防腐劑,買來要快快吃快快好。
🙂 在滾滾燒看到「每月限定」,不要猶豫就買下去,不然下次你來就沒了,除非你每個禮拜、每天都來。
「您好,今天要吃什麼口味呢?」
只要經過這家攤位前,就會被問到這句話,然後就會不由自主地停下來,開始看菜單!
哪家有這樣的魔力?他就是滾滾燒雞蛋糕!
滾滾燒的地理環境
只要在google map上頭打「滾滾燒」,估狗阿姨就會帶妳到逢甲夜市裡頭的文華路,然後妳就迷路了!(因為我就這樣)
因為文華路71號是整條巷子呀!所以老皮很貼心的幫大家找了標的物。
▼ 在福興路右轉文華路,首先會在左手邊看到這個射擊攤位跟彈珠台,大家冷靜,不要被他們迷惑了!就往這個巷子裡頭走!!
▼ 接下來會看到岔路,往右邊的岔路走。
▼ 然後~~目的地就在您右手邊。結束導航。(真的很愛玩這個梗耶)
滾滾燒的菜單
滾滾燒的菜單有點複雜,老皮大概說明一下….
固定口味
滾滾燒的固定口味有4種:經典原味、特濃巧克力、雙餡起司跟鮮奶卡士達。
每種口味價格不同,但是都是5顆。
BUT….如果你們跟我一樣花心,想要一次吃2種以上口味的,可以點綜合。
BUT 2..1份綜合只能選2種口味,每種口味有3顆。
所以如果你想要4種口味都吃到的話,就要點2份。
每月限定口味
這個月的限定口味有2種:草莓跟熔岩花生。
老闆每天回家都很閒(很敢說),都在研究下個月要準備什麼口味。
里長皮又上身了:「老闆,如果你這個月的限定口味賣超好的,會不會下個月就不換了!」
老闆:「每個月換口味是我們的堅持,這樣才可以讓口味保持新鮮感!」
你看看,老闆是不是很有心??
滾滾燒做法
里長皮問了滾滾燒先生,做一份雞蛋糕時間要多久,滾先生說:「4分鐘!」
很快耶,可以點餐、拿號碼牌、在店鋪前的夾娃娃機夾一下,就可以吃得燒燙燙的滾滾燒。
滾先生的做餐速度超快,老皮來不及跟上的就口述喔!
(滾先生問我要拍流程嗎?如果要的話他動作慢一點!老皮還回他:「不用,我動作也很快!」,沒想到他動作更快,可惡!幹嘛賭氣啦?!)
▼ 首先滾先生會先刷過一次模具,然後測溫度!(對~我沒拍到測溫度的照片,怎樣?!(惱羞))
▼ 下麵糊。
▼ 下料。
這是「鮮奶卡士達」跟「草莓」。
「熔岩花生」及「經典原味」。
最後,是「雙餡起司」及「特濃巧克力」。
▼ 補上另一邊的麵糊。
▼ 登登登登~~~滾先生製作的滾滾燒們就出來了!!模具總共有雞豬羊熊兔5種動物,你們看得出來每隻是啥動物嗎?
滾滾燒們的肚子
▼ 草莓:是草莓醬跟自製草莓牛奶做成的雙餡草莓。一次可以吃到兩種口味的草莓。很滿足。
▼ 鮮奶卡士達。看過我網誌的人都知道,老皮是不吃卡士達的,就算去日本吃了好多家的幸福鬆餅,鬆餅旁的卡士達,老皮是堅持不碰的。BUT…滾先生做出來的鮮奶卡士達,竟然是這六種口味裡頭最愛的口味。是因為滾先生一直在調鮮奶跟卡士達的比例,讓他們不油膩,老皮可以一次吃8顆然後還外帶一份回飯店吃。是真的!!超級推薦大家都買來吃。
▼ 熔岩花生。是花生顆粒加花生醬,滾先生都有調過兩個的比例,吃多不會讓人吃起來就得喉嚨黏黏的不舒服。
▼ 經典原味。就是只有麵糊。不愛吃餡的朋友也可以選擇吃單純的原味雞蛋糕。看他的孔洞就知道有多鬆軟了。
▼ 雙餡起司。是使用起司跟乳酪丁,也是調過比例的,不會吃到第2顆或第3顆就覺得油膩。
▼ 特濃巧克力。里長皮這時候又伸出脖子問滾先生:「巧克力是哪一牌的啊?」滾先生:「這是我們自己煮的生巧克力!」我已經不知道要怎麼說它了!你們自己來吃吧~~
老皮總結
老皮在吃各種口味的滾滾燒跟找滾先生各種碴的時候,一直有客人來打擾我們(!?)!
▼ 一直有人在路過順便排隊。
而且不少都是常客,都會拿出集點卡給滾先生蓋章。
里長皮還很失禮的問客人:「你多久來一次!」
客人:「我一個禮拜至少來一次,我女兒很愛吃!」
(希望愛騷擾客人的多事皮不會造成滾先生的困擾)
▼集點遊戲規則:單筆消費滿50元可得1點。集滿8點可以折50元(下次消費使用)。
聊天的過程才知道,我真是太小看滾先生了!
他可是有乙級西點蛋糕、麵包證照耶!!難怪對滾滾燒的內外在都那麼在意。
滾滾燒還有個特點是絕不添加澎脹劑、香料、防腐劑。
滾先生說不用擔心小朋友吃到不好的食材,老皮立馬撥經典原味的給鐵雄吃啊!
▼ 剛喝完奶、睡一輪、要準備歡樂的鐵雄終於在逢甲夜市裡找到東西可以吃了。
最後,老皮私心再推薦一次~~滾先生做出來的鮮奶卡士達口味滾滾燒真的超讚的。很推薦大家來買喲!
▼ 連包裝都好可愛喔!
老皮重點整理:
🙂 滾滾燒有魔力,不想吃雞蛋糕的朋友不要靠近,一定會被吸進去;想吃雞蛋糕的朋友要小心,一定會每種口味都買。
🙂 滾滾燒的雞蛋糕絕不添加澎脹劑、香料、防腐劑,買來要快快吃快快好。
🙂 在滾滾燒看到「每月限定」,不要猶豫就買下去,不然下次你來就沒了,除非你每個禮拜、每天都來。
滾滾燒雞蛋糕
地址:台中市西屯區文華路71號
電話:0902-130363(可電話預約)
營業時間:17:30~23:30 (週二公休)
※本篇為邀約文。為本人試用過後的體驗心得(非商業性質),僅供參考。