龜山林口現撈【蟳本家海鮮極品粥】510元吃到8種海鮮的海龍王粥

林口三井outlet附近的蟳本家海鮮極品粥,店家親自去漁場、市場選貨,降低食材成本。可以用510元就吃到有現撈紅蟳、活九孔、新鮮蛤蜊、牡蠣等的海龍王粥,不愛吃粥的朋友,主食也可以選白飯、米粉、烏龍麵、蒸煮麵或是冬粉,粥品150元起,CP值超高。

老皮這次住福容徠旅林口館,雖然沒有晚餐但附近因為有三井outlet跟林口長庚醫院,完全不需要找不到晚餐吃,google map一點開,這間店名就吸引到我的眼球。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

蟳本家 海鮮·極品粥 店面資訊

蟳本家位於林口三井outlet及林口長庚醫院附近,路邊有停車格,對面也有收費停車場,50元/小時。附近有早早來吃懷舊中卷麵線,來林口龜山吃一輪,會肥呀!

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

蟳本家 海鮮·極品粥 2024菜單

蟳本家的龍蝦、紅蟳、九孔、鮑魚都是現撈仔,粥品150元起,有夠便宜的。現撈仔也可以單點。北海道干貝是生食等級的喔~~

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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蟳本家 海鮮·極品粥 店面環境

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

蟳本家小小間的,座位約30個,用餐時間建議要先打電話或粉專訂位,不然客滿要等很久。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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我們在門口等的時候,一直在看這照片,吼~~老闆,到時候端出來的粥一定要長這樣捏!

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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店內手機掃碼點餐,但如果沒帶手機的話,現場也有菜單本可以看、直接點。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

餐具會隨餐點一起上來,兒童餐具、衛生紙等,可另外自取。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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我以為這畫面只會在海鮮熱炒店出現,龍蝦、九孔、鮑魚都在魚缸裡養著呢!

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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老闆說魚缸太小,紅蟳就放保麗龍裡。

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店家每天都在幫蛤蜊吐沙。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

餐點現點現做,雖然不能進去廚房,但可以在這看店家表演~~煮粥。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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如果是點活海鮮類,店家都會把海鮮從魚缸拿出來給客人看,確定紅蟳是活的、八支腳跟螯都還在。

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爆蛋~~看到就流口水了。

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蟳本家 海鮮·極品粥 餐點介紹

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

蟳本家很可惡(?),每個餐點的照片都看起來好好吃。我受不了照片的誘惑,點了3份還加點一隻活紅蟳,然後…吃不完打包。

海龍王粥 510元

海龍王粥裡面有爆蛋紅蟳、九孔、鮮蝦、干貝、龍膽石斑魚、蛤蜊、鮮蚵、小卷、高山高麗菜及超甜玉米,這樣原價550元,現在特價510元,我能不點嗎?

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

滿到我要拍三個角度才能把所有食材都拍到。

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果然跟店門口的照片一樣。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

記得要先把上面一層海鮮夾出來放旁邊,不然很難吃到主食。這種蟹黃真的很欠吃耶!!

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

裡面用的北海道干貝,是生食等級,小朋友也可以安心吃。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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林口美食 蟳本家海鮮極品粥

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

雖說是粥,但其實是湯泡飯,不喜歡爛爛飯的可以先吃完,但我們家都喜歡吃泡爛爛、吸滿海鮮湯汁的粥,超級好吃。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

手切雞腿蛤蜊米粉 180元

蟳本家除了海鮮以外,連雞腿都超好吃,雞腿跟蛤蜊是搭檔,增加鮮甜。雞腿是無骨的,省去去骨麻煩。

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無刺虱目魚蛤蜊麵 150元

虱目魚魚柳搭配蛤蜊跟高山高麗菜,我們選擇烏龍麵,雖然是煮成湯但魚柳完全不乾柴,好吃。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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活紅蟳 260元

紅蟳的湯汁鮮甜,但不會因為煮湯,紅蟳本身就沒有甜味。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

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蟳本家 海鮮·極品粥 餐後感想

吃完這餐,我問老闆:「老闆,你這樣真的有賺錢嗎?」,老闆說因為每樣都是他親自挑選,沒有經過中盤商,把成本壓低,回饋給客人,希望大家可以用親民的價格吃到新鮮海鮮。很推薦大家來吃呦。

林口美食 蟳本家海鮮極品粥

※此為老皮自費分享真實感受,可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,如果資訊有錯誤,請FB或mail給我,謝謝。