林口三井outlet附近的蟳本家海鮮極品粥，店家親自去漁場、市場選貨，降低食材成本。可以用510元就吃到有現撈紅蟳、活九孔、新鮮蛤蜊、牡蠣等的海龍王粥，不愛吃粥的朋友，主食也可以選白飯、米粉、烏龍麵、蒸煮麵或是冬粉，粥品150元起，CP值超高。
老皮這次住福容徠旅林口館，雖然沒有晚餐但附近因為有三井outlet跟林口長庚醫院，完全不需要找不到晚餐吃，google map一點開，這間店名就吸引到我的眼球。
蟳本家 海鮮·極品粥 店面資訊
蟳本家位於林口三井outlet及林口長庚醫院附近，路邊有停車格，對面也有收費停車場，50元/小時。附近有早早來吃、懷舊中卷麵線，來林口龜山吃一輪，會肥呀！
- 地址 新北市林口區忠孝路490號
- 電話 (02)2600-7800
- 時間 10:30~22:00
- 兒童餐具、兒童座椅 有、有
- 服務費 無
- 附設停車場 無
- FB粉專 蟳本家 海鮮·極品粥
- 詳細食記 龜山林口現撈【蟳本家海鮮極品粥】510元吃到9種海鮮的龍王粥
蟳本家 海鮮·極品粥 2024菜單
蟳本家的龍蝦、紅蟳、九孔、鮑魚都是現撈仔，粥品150元起，有夠便宜的。現撈仔也可以單點。北海道干貝是生食等級的喔~~
蟳本家 海鮮·極品粥 店面環境
蟳本家小小間的，座位約30個，用餐時間建議要先打電話或粉專訂位，不然客滿要等很久。
我們在門口等的時候，一直在看這照片，吼~~老闆，到時候端出來的粥一定要長這樣捏！
店內手機掃碼點餐，但如果沒帶手機的話，現場也有菜單本可以看、直接點。
餐具會隨餐點一起上來，兒童餐具、衛生紙等，可另外自取。
我以為這畫面只會在海鮮熱炒店出現，龍蝦、九孔、鮑魚都在魚缸裡養著呢！
老闆說魚缸太小，紅蟳就放保麗龍裡。
店家每天都在幫蛤蜊吐沙。
餐點現點現做，雖然不能進去廚房，但可以在這看店家表演~~煮粥。
如果是點活海鮮類，店家都會把海鮮從魚缸拿出來給客人看，確定紅蟳是活的、八支腳跟螯都還在。
爆蛋~~看到就流口水了。
蟳本家 海鮮·極品粥 餐點介紹
蟳本家很可惡(?)，每個餐點的照片都看起來好好吃。我受不了照片的誘惑，點了3份還加點一隻活紅蟳，然後…吃不完打包。
海龍王粥 510元
海龍王粥裡面有爆蛋紅蟳、九孔、鮮蝦、干貝、龍膽石斑魚、蛤蜊、鮮蚵、小卷、高山高麗菜及超甜玉米，這樣原價550元，現在特價510元，我能不點嗎？
滿到我要拍三個角度才能把所有食材都拍到。
果然跟店門口的照片一樣。
記得要先把上面一層海鮮夾出來放旁邊，不然很難吃到主食。這種蟹黃真的很欠吃耶！！
裡面用的北海道干貝，是生食等級，小朋友也可以安心吃。
雖說是粥，但其實是湯泡飯，不喜歡爛爛飯的可以先吃完，但我們家都喜歡吃泡爛爛、吸滿海鮮湯汁的粥，超級好吃。
手切雞腿蛤蜊米粉 180元
蟳本家除了海鮮以外，連雞腿都超好吃，雞腿跟蛤蜊是搭檔，增加鮮甜。雞腿是無骨的，省去去骨麻煩。
無刺虱目魚蛤蜊麵 150元
虱目魚魚柳搭配蛤蜊跟高山高麗菜，我們選擇烏龍麵，雖然是煮成湯但魚柳完全不乾柴，好吃。
活紅蟳 260元
紅蟳的湯汁鮮甜，但不會因為煮湯，紅蟳本身就沒有甜味。
蟳本家 海鮮·極品粥 餐後感想
吃完這餐，我問老闆：「老闆，你這樣真的有賺錢嗎？」，老闆說因為每樣都是他親自挑選，沒有經過中盤商，把成本壓低，回饋給客人，希望大家可以用親民的價格吃到新鮮海鮮。很推薦大家來吃呦。
- 地址 新北市林口區忠孝路490號
- 電話 (02)2600-7800
- 時間 10:30~22:00
- 兒童餐具、兒童座椅 有、有
- 服務費 無
- 附設停車場 無
- FB粉專 蟳本家 海鮮·極品粥
- 詳細食記 龜山林口現撈【蟳本家海鮮極品粥】510元吃到9種海鮮的龍王粥
※此為老皮自費分享真實感受，可能會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，如果資訊有錯誤，請FB或mail給我，謝謝。
老皮
桃園在地部落客，愛吃所以到處跑；
有個天使寶鐵雄，甘願帶他全國玩；
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