嘉義賣火雞肉飯的店不少,在Google超過2800則評論、4.2分的阿溪雞肉飯,是許多在地人推薦最好吃的雞肉飯,尤其超熱門的雞片飯,晚來保證吃不到啊。
老皮下嘉義第一家就直奔網友推薦的阿溪火雞肉飯,中午12點半,已經快要休息的時間,店門口還是排一堆要外帶的客人。外帶內用排隊的地方不一樣喔~大家請注意。
阿溪火雞肉飯 店面資訊
阿溪火雞肉飯位於嘉義市西區仁愛菜市場裡,開車過來很難找到車位,最好騎車過來呦。
地址 嘉義市西區仁愛路356號
電話 (05)224-3177
時間 06:00~13:30
兒童餐具、兒童座椅 無、無
附設停車場 無
再訪指數 ★★★☆☆
阿溪火雞肉飯 2023菜單
阿溪火雞肉飯的菜單就在招牌上,有趣的地方是,在外頭看到的菜單是外帶的價錢,內用、找到座位看到的看板是內用價錢。
內用、外帶差別是雞片飯、滷肉飯跟雞肉飯3種,外帶都比內用貴大約10-20元。
阿溪火雞肉飯 店面環境
各位啊~如果要內用的話,請站在面對阿溪火雞肉飯攤位的右邊排隊,我們剛到的時候傻傻站在左邊,我越看越奇怪,問了前面戴安全帽的大姊,才知道這裡是牌外帶的。真是還好有問,不然我跟鐵雄都要中暑了。
點餐的方式很特別,外帶就是在外頭一旁排隊;內用的話,店員會先說客人的桌號,乖乖坐好等待,會有三個店員來問「你要什麼飯?」「你要什麼湯?」「你要什麼菜?」,每個店員負責的品項不同,所以不要一次講完,不然你之後還是會講第二次,甚至第三次。
雖然是老店,但是爐灶還算乾淨。
湯都是蒸的,食材甜味都蒸到湯裡面了。
桌上有龍錦辣椒醬,重口味朋友就自己加。
阿溪火雞肉飯 餐點
可能因為各品項由不同的店員負責,所以上餐速度滿快的。當天的小菜有豬皮、油豆腐、筍子跟燙青菜。
雞肉飯(小) 30元
因為是中午12點半到,雞片飯…賣完了(哭),沒關係,我們點雞肉飯也是可以的。阿溪的火雞肉飯..沒那麼油比較不合我的胃口,但因為有油蔥,所以多一點香氣。
魯肉飯(小) 30元
阿溪的魯肉飯比較偏瘦肉,湯汁給的算多,適合愛吃瘦肉的朋友。
燙青菜 35元
每天的燙青菜會不同,可以先跟店員確認是什麼青菜。
豬皮 20元
他們的豬皮,超~~~級好吃的,簡單的燙過新鮮豬皮,再淋上辣辣蒜泥,我給它100分。
油豆腐 20元
20元有兩大塊,很佛心,醬汁比例剛好,甜甜鹹鹹的很可以。
味噌湯 20元
嘉義的味噌湯都偏甜,阿溪的味噌湯內有豆腐跟豆皮,還不錯。
筍干排骨湯 35元
阿溪的排骨多是軟骨,湯很甜、好喝。
阿溪火雞肉飯 餐後感想
阿溪火雞肉飯跟魯肉飯,對我來說沒有太大吸引力(因為劉里長給我的震撼太大了),但是豬皮跟油豆腐..很好吃呦。下次早點來,吃吃看雞片飯好了。
延伸閱讀
嘉義市銅板美食|已經在東京展店 排隊要排超過1個小時的【劉里長火雞肉飯】
※本篇為老皮本人食用過後的真實感受(非商業性質),僅供參考。